Die Farbe auf dem Teller – Das Interview mit dem Punktekoch

Farben sind so gut wie überall anzutreffen, auch an Orten, an denen man beim Thema Farben nicht sofort denkt. Ein Maler hat ganz offensichtlich was mit Farben am Hut, auch an ein Friseur oder eine Modeberaterin denkt man bei diesem Thema sofort. Die Kombination von Farben und der Küche ist hingegen weniger geläufig und doch [...]

Rotes Thai Curry mit Pouletbrust

An einem hungrigen Samstagabend hegte eine meiner Freundinnen und ich den Wunsch, bei einem asiatischem Take Away aus der Nähe ein leckeres Thai Curry zu holen. Mit hungrigen Bäuchen machten wir uns auf den Weg zum Local. Doch als wir dort vor der Tür standen und sich der Türhebel beim drücken kaum rührte, bemerkten wir [...]

Für natürliche Schleckmäuler- Holunderblütensirup selber machen

In der Wiese liegen, die Wolken beobachten und einen leckeren Holunderblütensirup schlürfen- das wär's jetzt. Doch während dem ich so ganz ohne feinen Sirup in der Wiese liege und herüber zum Holunderstrauch, der mitten in unserem Ponyauslauf steht, blicke, schleichen sich schon mal die Gedanken ein: wie viel Aufwand es wohl wäre, so einen erfrischenden [...]

Der Neujahrsvorsatz- alias Diätkuchen

Neujahrsvorsätze... ein altbekanntes Thema. Eigentlich möchte ich es hier nicht laut aussprechen, aber ja, ich hab mir einen Neujahrsvorsatz gesetzt, wie es mit mir höchstwahrscheinlich die halbe Weltbevölkerung getan hat - abnehmen! Jetzt ist's raus, und wenn ich im Sommer noch immer dasselbe Pummelchen wie jetzt bin, hab ich mich vor all meinen Lesern blamiert. [...]

Die Anti-Guezlibauch-Hose – Hosenbund enger nähen

Eigentlich müsste man den Titel dieses Artikels auf «Hosenbund weiter nähen» ändern, da dies in dieser Jahreszeit wohl öfters vorkommen wird. Zuerst schlägt man sich den Bauch mit Guezliteig voll, dann knabbert man noch die gebackene Varianten zu Dutzenden und hat das «Uff-ich-platze-gleich-Gefühl» noch im Februar, weil man zu viel gegessen hat und die Hose [...]